冬蟲夏草的形成過程是“蟲草菌”寄生“蟲草蝙蝠蛾的幼蟲”后,菌絲體擴(kuò)展?jié)B透整個(gè)蟲體并將幼蟲致死生長(zhǎng)發(fā)育成可繁殖“蟲草菌孢子”的“子座”,被采集到的“充滿菌絲的幼蟲尸體”+“蟲草菌子座”的復(fù)合體就是冬蟲夏草。
在古代,受科技限制,人們對(duì)真菌寄生的認(rèn)識(shí)不足。所以,冬蟲夏草自古就有“冬天是蟲,夏天是草”的神奇?zhèn)髡f,時(shí)至今日,也有諸多朋友對(duì)冬蟲夏草的形成過程十分好奇?,F(xiàn)代生物科學(xué)的發(fā)展研究出了冬蟲夏草生長(zhǎng)過程,它就是一種“蟲草真菌”寄生在“蝙蝠蛾幼蟲“體內(nèi)并致死幼蟲后生長(zhǎng)發(fā)育形成子座的“幼蟲尸體和真菌子實(shí)體”的復(fù)合體。所以,冬蟲夏草不是動(dòng)物也不是植物,不是蟲子也不是小草。而是蟲草真菌與寄生并致死蝙蝠蛾幼蟲后形成的食用真菌。只靠文字大家同樣看得云里霧里,現(xiàn)在通過冬蟲夏草生長(zhǎng)過程圖片來告訴親們冬蟲夏草是怎么形成的。

1、在青藏高原海拔3000米-5000米左右的灌木叢和高原草甸上,生長(zhǎng)著一種蝙蝠蛾科飛蛾叫“蟲草蝙蝠蛾”!他們以高原蓼科植物和豆科植物根莖為食(主要包括珠芽蓼、圓穗蓼、長(zhǎng)小苞黃芪、小大黃等及多種高山草甸植物的嫩根、芽、莖),蝙蝠蛾成蟲以飛蛾的形態(tài)在高原上追逐嬉戲談戀愛、交配產(chǎn)卵繁殖后代。作為冬蟲夏草主要寄主昆蟲,蝙蝠蛾的生存周期大約為4年,而其蛹期、成蟲期和卵期加在一起才4個(gè)月左右。蝙蝠蛾成蟲飛蛾生命只有幾天到十幾天,雄飛蛾在交配后很快就會(huì)死亡,絢爛生命何其短暫!所以,蝙蝠蛾主要以幼蟲形態(tài)存活于世,而蝙蝠蛾幼蟲就是冬蟲夏草形成必不可少的主角之一。

2、雌性蝙蝠蛾成蟲將卵產(chǎn)在避風(fēng)的地方(山地陰坡、半陰坡的灌木叢土壤和草甸土壤中,土壤一般呈酸性反應(yīng),地表常有10~ 15厘米的草根盤結(jié)層。),由于高原上大半年時(shí)間比較寒冷,等到幼蟲孵化出來,他們就會(huì)很快鉆進(jìn)地里生長(zhǎng)2-3年,并以植物根莖為食。有時(shí)候采挖蟲草會(huì)把地下的蝙蝠蛾幼蟲挖出來(可能是不同年份的幼蟲),藏區(qū)人民就稱它為“活的冬蟲夏草”。事實(shí)上,大多數(shù)情況下,這些蝙蝠蛾幼蟲正在健康快樂生長(zhǎng)著,如果沒有意外,他們會(huì)像“蠶寶寶”一樣發(fā)育成蛹,最后破繭而出變成飛蛾。但是,這里除了蜘蛛、螞蟻、甲蟲、蛙類等昆蟲天敵外,還活躍著一種青藏高原特有的名為“蟲草菌”的真菌,它是蝙蝠蛾幼蟲們看不見的微型寄生殺手,也是冬蟲夏草形成過程中必不可少的另一個(gè)反派主角。

3、在7、8月份青藏高原最美好的季節(jié),少部分可憐的蝙蝠蛾幼蟲遭遇到蟲草菌孢子。一旦有適宜的條件,附著在蟲體的真菌孢子就會(huì)萌發(fā)出芽管,這些尖狀的芽管通過蝙蝠蛾幼蟲的口腔、氣孔等一切有可能的通道侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi),并在幼蟲的體內(nèi)形成真菌菌絲、菌核。真菌菌絲充分利用幼蟲體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng),直到把蝙蝠幼蟲的生命耗盡,只留下一具被菌絲所充滿的皮殼。第二年4月-6月,青藏高原冰雪融化、寄居在蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)的菌絲感受到地面的溫暖,形成子座冒出地面(這個(gè)過程類似蘑菇),快速生長(zhǎng)成一株深棕色的“小草”,傳統(tǒng)意義上的冬蟲夏草菌形成了。朱氏冬蟲夏草負(fù)責(zé)人猜測(cè),海拔低一點(diǎn)的地方(3500-4200米)蟲草真菌更為活躍,蝙蝠蛾幼蟲期前1-2年被感染的幾率更大一些,所以低海拔采挖到的蟲草蟲體相對(duì)高海拔(4200-4800米)小一些,子座粗大一些。另外,盡管蝙蝠蛾幼蟲生長(zhǎng)期有3年,但被感染蟲草真菌的幼蟲無論幾年幼蟲期,都是大半年后變成冬蟲夏草。冬蟲夏草無論大小實(shí)際生長(zhǎng)期都在一年以內(nèi),因?yàn)檎嬲饬x上的冬蟲夏草要從蟲草真菌進(jìn)入蝙蝠蛾幼蟲蟲體內(nèi)算起的。至于有的商家說大的蟲草生長(zhǎng)年份長(zhǎng)一些那純屬一知半解!

4、冬蟲夏草菌子座冒出地面后,如果在半個(gè)月內(nèi)逃脫了人類的采挖和動(dòng)物的嚼食,其子座上部會(huì)形成一個(gè)圓柱狀的可孕育孢子的囊殼,子囊殼內(nèi)有子囊、每一子囊含有2~8個(gè)子囊孢子。一個(gè)半月之后,子囊殼成熟后會(huì)彈射出無數(shù)的子囊孢子,之后孢子隨風(fēng)飄散、去邂逅蝙蝠蛾幼蟲,開始新一輪孕育冬蟲夏草菌的過程。
有科學(xué)研究冬蟲夏草的形成及生長(zhǎng)過程如下:蟲草菌每年集中在7、8月份侵入寄主蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi),充分利用蟲體營(yíng)養(yǎng)繁衍菌絲并逐步充滿整個(gè)蟲體體腔。被感染的患病幼蟲鉆入土中越冬,在10月份左右地溫2~9℃時(shí),幼蟲死亡成為僵蟲,隨著地溫不斷下降,僵化程度愈高。僵化的幼蟲頭部脫裂線處,開始長(zhǎng)出子座。11月直至翌年2月份,地溫在1.8~2.2℃范圍,子座生長(zhǎng)非常緩慢。4月下旬地溫升至5.5℃時(shí),子座迅速生長(zhǎng)。5月初,冰雪融化,土層解凍,子座鉆出表土。出土的子座前幾天生長(zhǎng)最快,約半個(gè)月子座呈現(xiàn)棕褐色,頂部開始膨大,產(chǎn)生子囊果。25天左右子座停止生長(zhǎng)。約一個(gè)半月后線形的孢子成熟,地下蟲體腐爛,子座開始萎蔫。冬蟲夏草菌不到一年的寄生生命結(jié)束。
總的來說,冬蟲夏草的形成除了蟲草蝙蝠蛾和蟲草真菌兩大主角外,還受到高山植物分布、地形地貌、海拔高度、高原復(fù)雜氣候條件和土壤酸堿度等眾多因素的影響。目前,冬蟲夏草已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)室人工培育,并以凍干蟲草的形式流通。
看完冬蟲夏草是怎么形成的 冬蟲夏草生長(zhǎng)過程圖片,加山野小朱--微信:18030449119,看實(shí)物。
山野小朱