桑黃是桑樹上的黃色真菌，中醫(yī)藥中歸于黃芝類。但由于桑樹上的桑黃難覓，人們廣泛分布在東北、華北、西北及四川、云南等地生于楊、柳、樺、櫟等樹干上的黃芝也稱為桑黃，如長白山桑黃、俄羅斯樺樹茸。近年以來，人們在秦巴山區(qū)和橫斷山脈亞熱帶季風(fēng)氣候帶內(nèi)野生古桑樹上發(fā)現(xiàn)大量桑樹桑黃，科學(xué)實(shí)驗(yàn)分析，桑樹桑黃所含各種有效物質(zhì)成分都高于其它黃芝，學(xué)術(shù)界才正式認(rèn)定桑黃桑樹為正宗桑黃。如秦嶺桑黃、巴山桑黃。

桑黃的功效與作用：桑黃歸肝經(jīng)，肝經(jīng)有問題易引起小腹疼痛、容易發(fā)怒、視力模糊、生氣則腰疼、男女生殖器出現(xiàn)問題、嗓子疼、口苦口干、面色如土、遺尿等，易生各種結(jié)節(jié)，囊腫，甚至癌變。桑黃屬于黃芝，主心腹五邪，益脾氣，安神，讓人心靜和藹，延年益壽。利五臟（疏肝理氣），軟堅(jiān)（化瘀），排毒，止血，活血，和胃止瀉。主治淋病，崩漏帶下，癥瘕積聚，癖飲，脾虛泄瀉。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)桑黃多糖具有抗腫瘤,提高免疫,抗炎,降血糖等藥理作用;黃酮類及三萜類成分具有抗腫瘤、抗氧化活性。常熬夜、壓力大、脾氣大、抑郁、應(yīng)酬飲酒多、小腹疼痛者、三高人群、肝病患者宜用桑黃。

桑黃用量和吃法：6-15g，煎至六分（即一碗水煎到6成，3碗水煎到1碗半多一點(diǎn)。），不計(jì)時(shí)溫服（隨時(shí)當(dāng)茶飲）。或?qū)⑸｜S15克反復(fù)煮水3次，湯液混一起，分三次飯后飲用。有條件者還可破壁成粉，制成蜜丸沖服。

桑黃常用配伍：桑黃與各種靈芝配伍，由于桑黃性微寒，可用靈芝、干姜片調(diào)和。也可根據(jù)癥狀添加其它諸如祛濕、消炎、調(diào)理脾胃的藥材強(qiáng)化效果。通常服15天到1個(gè)月能見效，3-6個(gè)月效果明顯，否則就是藥不對癥。

桑黃的禁忌：闊葉木桑樹上的桑黃幾乎無毒副，但低血糖、脾胃虛寒者及女性經(jīng)期不宜用（可多吃蘋果、蒸紅棗 ），如果打粉生服，建議控制在10克以內(nèi)。此外，生長在松針林木上的桑黃除了性寒外，部分樹木有毒性，如含落葉松蕈酸，對局部有刺激性，口服大量可引起吐、瀉；樺樹茸含嘌呤，痛風(fēng)患者不能用；柳樹皮有毒性，不可服用。